Protein-Power-Start: Berries & Nuts
Zutaten
250 g ungesüßter Sojajoghurt
50 g Kokosmilch
50 g gehackte geröstete Nüsse
20 g Beeren (frisch oder TK-Beerenmix ohne Zucker)
1 EL Leinöl
2 EL Chiasamen
30 g Soy-Proteinisolat (Vanille oder Cookies & Cream
nach Bedarf etwas Maca Pulver
Zubereitung
Gib das Ganze in einen Standmixer damit die Zutaten sich gleichmäßig verteilen. Wer mag lässt alles 10-15 Minuten lang quellen. So kann sich die Wirkung des "Superfoods" optimal entfalten: Chiasamen quellen nach einiger Zeit auf und bilden eine Puddingartige Konsistenz. Wer nicht Low-Carb macht und eine gesunde Energie- und Proteinquelle am Morgen sucht, gibt gerne mehr als 2 El hinein.
